« ラオス旅行5日目 サバナケート ヨン様トラブル編 | トップページ | ラオス旅行6日目 サバナケート あれこれ編 »

2010年2月22日 (月)

ラオス旅行5日目 サバナケート 夕日と焼肉編

こんばんは。
[ yumizu ]坂田です。

車のパンクのアクシデントにみまわれるも、
無事にサバナケート市街に戻ってきた私たちは、
夕日を見にメコン川に出かけました。

201001laos_490

川べりの道には、夕日を見ながら食事ができる
野外レストランが立ち並びます。
私たちも、ビールで乾杯しました。

201001laos_365

これが、有名なメコンの夕日です。
美しい夕日は、マッハのスピードで対岸のタイに沈んでゆきました。

201001laos_353

夕日に見とれる相棒。
肩に貼ったサロンパスが情けないったらありゃしない!

201001laos_370

この日の夕食は、ラオス流(?)の焼肉です。
開放感いっぱいのガーデンテラスのレストランです。

ラオスの焼肉は日本のジンギスカンに似た
真ん中が高くふくらんだお鍋を使います(↑)。
お肉は普通の牛肉に加えて、牛のおっぱいのお肉です!
おっぱいって初めて食べましたが、すごくおいしかったですよ。
日本にはないのかな~?

そして、周囲の溝にはスープを入れて…、

201001laos_371

スープで野菜や春雨を煮ていただくのです。
すると、焼肉の肉汁がスープに流れ込んで、
スープがとてもいいお味になるというわけ。
お皿に取って、ナッツのソースでいただくと、
それはそれはデリ~シャス!
ラオスでいただく最後のディナーも大満足でした。


|

« ラオス旅行5日目 サバナケート ヨン様トラブル編 | トップページ | ラオス旅行6日目 サバナケート あれこれ編 »

コメント

またまた大間違い発見!! ラオス語で「コプチャイ」と言うのは「こんにちは」とちゃう。「こんにちは」は「サバイディ」や! 「コプチャイ」は「ありがとう」のこと。又見つけたら文句言うことにします。

投稿: 牧 雄彦 | 2010年3月12日 (金) 00時13分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« ラオス旅行5日目 サバナケート ヨン様トラブル編 | トップページ | ラオス旅行6日目 サバナケート あれこれ編 »