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2007年9月19日 (水)

下ごしらえ

070919cooking_004

こんばんは。

今日は終日家でまえかけにステッチしていました。

自分用のお昼ごはんを作るついでに
夕食の一品のしたごしらえも。
えのきを豚のロースで巻いておきます。

これを、フライパンでこんがり蒸し焼きにして、
たっぷりの葱を添えてポン酢でいただきます。

一品作っておくだけで、夕食の準備がずいぶん気楽になりますね。

おかげで仕事がはかどりました。

本日の体脂肪率…30%

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