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2008年5月 1日 (木)

「日本のおかず」

080501kyoaji_003

こんばんは。

割烹「京味」の店主、西健一郎さんのおかずの本は、
ずっと前から愛用していて、我が家の食卓の一翼を担ってくれています。
そんな西さんの新しい本が出たので早速購入しました。(写真手前)

新しいメニューよりも、いつものメニューをよりおいしく、とお考えの方、
日本の素朴なおかず作りが上手になりたい方、ぜひご一読を。


本日の体脂肪率…29%

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