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2012年1月18日 (水)

焼き包子

120118paozu

こんばんは。

今日、PTA企画の料理教室に参加して教えていただいた焼き包子です。
とてもおいしかったので、
家に帰ってさっそく自分で作ってみました。

お菓子を焼いたりパンを焼いたりすることには消極的な私ですが、
これは作りたい!と思えました。
何よりも、オーブンを使わず
フライパンでの蒸し焼きで出来るのがうれしいです。

皮はカリカリふわふわで、お肉はジューシー。
意外と簡単で、作る工程が楽しかったので、
自分の定番メニューに加えます。


毎日40分歩いて見つけた風景




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コメント

教えて〜!!

投稿: mari | 2012年1月18日 (水) 22:39

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