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2012年8月23日 (木)

豆苗栽培

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こんばんは。

豆苗って、おいしですよね。
さっと茹でて、あっさりとしたかつお出汁に漬けて
冷蔵庫で冷たくひやしてしていただきます。

うちの文鳥も大好きなので、
文鳥には人間用に刈り取った後の根と豆部分を
水につけて再収穫したものをあげています。

みるみるうちにドッサリ育って
2回は収穫できるのでオモシロいです(写真は1回目)。
経済的ですしね。

栽培のコツは、日当たりのいい場所に置くことと、
水を1日2回くらいまめに変えること。
水変えをサボるとすぐに臭くなっちゃいますので要注意です。

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