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2013年10月30日 (水)

鍋焼きうどん

131030nabeyaki

こんばんは。

今日は、仕事の打ち合わせで来客があったので、
お昼に、買ったばかりの一人用土鍋
鍋焼きうどんを作りました。

海老天(スーパーのお惣菜)、鶏肉、
卵、ちくわ、白菜、にんじん、椎茸。
いろいろ入れたのでおいしかったです。

土鍋だと、火からおろしてもグツグツ煮えて、
冷めにくいのがうれしいです。

この土鍋、正解だったかも。

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