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2013年12月13日 (金)

肉巻きおむすび

131313nikumaki

おはようございます。

今日の娘のお弁当は、
久しぶりに肉巻きおむすび。

ゴマをたっぷり混ぜ込んだおむすびに
薄いお肉をくるくると巻き、
フライパンでコロコロコロ転がしてこんがり焼きあげ、
最後に焼き肉のタレをジュワーっとかけてしみこませます。
焼き肉のタレの代わりにお醤油とみりんで照り焼き風にしても
おいしいと思います。

それにしても、
写真に撮るとインパクトありますな(笑)




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