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2014年3月13日 (木)

バーニャカウダ

140313sauce_2

こんばんは。

バーニャカウダソースを自宅で作ってみたら、
以外と簡単で手早くおいしくできました。

ソースを作って
野菜を蒸して、
揚げ鶏も作って、30分!

温めたソースに生野菜と温野菜の両方を試してみましたが、
やっぱりバーニャカウダには生野菜ですねー。

レシピには材料に昆布茶もありますが、
私は入れませんでした。

今度は来客のときにお出ししてみよう。

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