« NEW BALANCE | トップページ | タイカレー »

2014年12月15日 (月)

にんじんのポタージュ

141215dish

こんばんは。

神楽坂のビストロで食べた

にんじんと生姜のポタージュ。

とてもおいしくて、マルちゃんも気に入ってましたので
シェフに作り方を教えてもらいました。

昨晩作ってみたところ、まずまずの出来。
再現率90%というところでしょうか(笑)

にんじん2本に対して生姜は1かけらほど。

バターも必須です。

生姜の効果で体がぽかぽかになります。
寒い日にいかがですか?



|

« NEW BALANCE | トップページ | タイカレー »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« NEW BALANCE | トップページ | タイカレー »